Грушево-миндальный пирог. Ингредиенты: миндаль, груши, сливочное масло Пирог получается очень сладким, поэтому подавать его можно со сметаной, ее кислинка будет очень кстати! Подробнее

Грушево-миндальный пирог

Ингридиенты

миндаль - 300 г
сливочное масло - 300 г
сахарный песок - 300 г
яйца куриные - 3 шт.
твердые груши - 4 шт.
масло сливочное - 20 г
сахарная пудра - 1 ст. л.
мускатный орех молотый - 1 щепотка

Инструкция

На весь экран # шаг 1/8Духовку предварительно разогреть до 150°С.
На весь экран # шаг 2/8Миндаль измельчить в блендере в муку.
На весь экран # шаг 3/8Взбить 300 г предварительно размягченного сливочного масла вместе с сахаром, ввести по одному яйца, затем добавить миндаль.
На весь экран # шаг 4/8Из груш удалить сердцевину, нарезать их крупными дольками.
На весь экран # шаг 5/8Смазать разъемную форму для выпечки оставшимся сливочным маслом, выложить на дно груши, присыпать мускатным орехом.
На весь экран # шаг 6/8Сверху вылить тесто, распределив его равномерно.
На весь экран # шаг 7/8Выпекать пирог в разогретой духовке 45 минут, затем остудить.
На весь экран # шаг 8/8 Присыпать сахарной пудрой. поделиться фото 4.5согласны?

edimdoma.ru

Грушево-миндальный пирог. Ингредиенты: миндаль, груши, сливочное масло Пирог получается очень сладким, поэтому подавать его можно со сметаной, ее кислинка будет очень кстати!