Томлёный картофель с курицей Очищаем лук и нарезаем соломкой. Измельчаем очищенный чеснок. Шинкуем веточки кинзы. Нарезаем картофель тонкой соломкой и помидор – произвольно. Срезаем мясо с одного куриного окорочка и некрупно нарезаем.