Капуста в горячем рассоле.  Это просто бомба, а не рецепт!  Ингредиенты  Капуста 2-3 кг.  Морковь — 2-3 шт.  Вода — 1,5 литра  Соль — 2 ст. л.  Сахар — 9 ст. л.  Чеснок 5-6 зубчиков  Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.  Молотый черный перец — 1 ч.л.  Способ приготовления  Шаг 1 Готовим рассол: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения.   Шаг 2 Капусту хорошо моем и режем на 8-10 частей.  Шаг 3 Морковь чистим, трем на крупной терке и до

Капуста в горячем рассоле.  Это просто бомба, а не рецепт!  Ингредиенты  Капуста 2-3 кг.  Морковь — 2-3 шт.  Вода — 1,5 литра  Соль — 2 ст. л.  Сахар — 9 ст. л.  Чеснок 5-6 зубчиков  Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.  Молотый черный перец — 1 ч.л.  Способ приготовления  Шаг 1 Готовим рассол: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения.   Шаг 2 Капусту хорошо моем и режем на 8-10 частей.  Шаг 3 Морковь чистим, трем на крупной терке и до