МАНТЫ ПО-ДОМАШНЕМУ 🍴 
 
ИНГРЕДИЕНТЫ: 
 
Для теста: 
● Мука — 2 1/2 стакана 
● Яйцо — 1 шт 
● Соль — 1 чайная ложка 
● вода — 1 стакан (теплая) 
 
Для начинки: 
● Говядина — 2 кг 
● Лук — 4 шт 
● Черный перец — 1/2 чайной ложки 
● Тмин — 1 чайная ложка 
● Соль — 1 чайная ложка 
● Картофель — 1 шт 
● Оливковое масло — 2 столовых ложки 
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
В средней миске смешать вместе сухие ингредиенты для теста. Сделать углубление посередине и залить теплой водой, добавить 1 яйцо. Месить в течени