edimdoma.ru
28.09.2017, 7:29:48
Пирог со сливой и сырным кремом рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой Подробнее
Пирог со сливой и сырным кремом
Ингридиенты
- мука - 120 г
- сахар - 80 г
- разрыхлитель - 1 ч. л.
- шоколад белый - 30 г
- яйца куриные - 2 шт.
- сливочное масло - 100 г
- сливки 33-35% - 100 мл
- сахар - 70 г
- сыр сливочный - 200 г
- манная крупа - 30 г
- лимонный сок - 2 ст. л.
- сливы - 6 шт.
- кокосовая стружка - 1 ст. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/10Яйца взбить с сахаром.
- На весь экран # шаг 2/10Аккуратно ввести муку, перемешать.
- На весь экран # шаг 3/10Добавить растопленное и охлажденное масло, перемешать.
- На весь экран # шаг 4/10Белый шоколад мелко порезать и добавить в тесто. Перемешать лопаточкой.
- На весь экран # шаг 5/10Выложить тесто в форму 24 см и выпекать 15 минут при 180°С.
- На весь экран # шаг 6/10Тем временем сливочный сыр, сахар, манную крупу, лимонный сок взбить.
- На весь экран # шаг 7/10Отдельно взбить сливки и аккуратно добавить к сливочному сыру. Перемешать.
- На весь экран # шаг 8/10Вынуть полуготовый корж из печи и нанести на него сырный крем.
- На весь экран # шаг 9/10Сверху положите половинки слив. Снова поставьте в духовку на 30-35 минут.
- На весь экран # шаг 10/10Аккуратно извлекаем из формы и охлаждаем. Край пирога смазать жидким медом и посыпать кокосовой стружкой. поделиться фото 5.0согласны?
Пирог со сливой и сырным кремом рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой
