Банка сметаны, пара яиц и минимум усилий для самого вкусного пирога в мире! 


Выпекая впервые этот пирог, я переживала, что начинка не застынет и останется жидкой… Но оказалось, что совершенно зря! Мой домашний сметанник получился необычайно пышным, чем-то похожим на чизкейк…