Запеченное сало 

Сначала приготовим для сала в рассоле маринад: 
примерно на 1 кг свиного сала с прослойкой берем 
1 ч. л. чёрного молотого перца


1,5 ч. ложки соли 
5 зубчиков чеснока 
Рецепт приготовления сала в …