povarenok.ru
01.10.2017, 17:52:27
Пирожное "15-минутка" - кулинарный рецепт Подробнее
Пирожное "15-минутка"
Ингридиенты
- Шоколад темный — 125 г
- Сливки — 250 г
- Печенье — 250 г
- Кофе натуральный (растворимый, готовый, разведенный) — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Сахарная пудра — 1 ст. л.
- Вишня (без косточек, консервированная)
- Мороженое
Инструкция
- Шоколад поломать, добавить 50 г сливок, 1 ст. л. сахара, разогреть в микроволновке 1 мин, хорошо перемешать
- Добавить 1 ст. л. кофе растворимого, хорошо перемешать и дать остыть
- Взбить сливки с сахарной пудрой, как сливки начнут густеть, добавить шоколадную остывшую массу
- Печенье перемолоть на блендере, соединить с приготовленной массой
- Делаем небольшую лепешку, кладем на нее ложку мороженного и вишню. Соединяем края, ставим в морозилку
- Перед подачей на стол дать немного постоять, присыпать по желанию кокосовой стружкой, орешками, белым тертым шоколадом, а можно оставить как есть, тут ваша фантазия!
Пирожное "15-минутка" - кулинарный рецепт
