Мясные кексы с сырно-яичной начинкой Ингредиенты на 7 шт: -фарш любой 350 г -лук 1 шт -соль, перец, тмин, молотый кориандр по вкусу -яйцо 1 шт -сметана 1 ст л -сыр твердый тертый на мелкой терке 3 ст л Приготовление: Лук порезать кубиком и слегка обжарить. Фарш перемешать с луком, добавить соль и специи, перемешать и очень хорошо отбить об миску 20-30 раз. Для начинки взбить вилкой яйцо, добавить сметану, сыр, посолить, поперчить. В формочки для кексов распре...