povarenok.ru
03.10.2017, 14:47:12
Паста на сковороде - кулинарный рецепт Подробнее
Паста на сковороде
Ингридиенты
- Спагетти — 200 г
- Помидор — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Перец красный жгучий — 1 шт
- Вода — 600 мл
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Базилик — по вкусу
- Петрушка — 3 веточ.
Инструкция
- Тонко нарезать лук и чеснок. Прец чили. Помидоры. Спагетти выложить в центре сковороды. Вокруг выложит лук, чеснок, перец чили, помидоры, сухой базилик. Добавить воду, оливковое масло, соль. Доведите содержимое сковороды до кипения. Добавьте 2 ст. л. сливочного масла. Регулярно перемешивайте пасту и варите около 9 минут, пока она не будет приготовлена, а жидкость почти испарится, создав соус. Добавить пару листиков петрушки. Снять с огня, добавить сыр. Посыпать черным перцем.
Паста на сковороде - кулинарный рецепт
