Зразы с грибами. Сытно, бюджетно, по-домашнему! Ингредиенты: Для картофельного теста: Средние картофелины — 5–7 шт. Яйцо — 1 шт. Соль — 1 щепотка Молотый чёрный перец – по вкусу Мука — 4 ст. л. Мука — для обваливания Для грибной начинки: Свежие шампиньоны — 150 г Небольшая луковица — 1 шт. Соль — 1 щепотка Молотый чёрный перец – по вкусу Подсолнечное — для обжаривания Приготовление: 1. Картофель вымоем, очистим и отварим до мягкости в подсоленной воде; воду сольем, а картошку потолчём, как на…

Зразы с грибами. Сытно, бюджетно, по-домашнему! Ингредиенты: Для картофельного теста: Средние картофелины — 5–7 шт. Яйцо — 1 шт. Соль — 1 щепотка Молотый чёрный перец – по вкусу Мука — 4 ст. л. Мука — для обваливания Для грибной начинки: Свежие шампиньоны — 150 г Небольшая луковица — 1 шт. Соль — 1 щепотка Молотый чёрный перец – по вкусу Подсолнечное — для обжаривания Приготовление: 1. Картофель вымоем, очистим и отварим до мягкости в подсоленной воде; воду сольем, а картошку потолчём, как на…