povarenok.ru
03.10.2017, 19:24:15
Экспресс-огурцы - кулинарный рецепт Подробнее
Экспресс-огурцы
Ингридиенты
- Огурец (свежий) — 500 г
- Соль — 1,5 ч. л.
- Зелень (по вкусу)
- Чеснок — 2-3 зуб.
Инструкция
- 1. Огурцы моем, отрезаем кончики и разрезаем вдоль пополам
- 2. Пересыпаем солью, мелко нарезанным укропом и измельченным чесноком. Впрочем, специи и травы вы можете добавить те, которые любите
- 3. Выкладываем огурцы в целлофановый кулек и плотно завязываем. Для надежности помещаем еще в один и кладем на солнышко (например, на подоконник). Изредка берем кулек и встряхиваем, чтобы все наши специи равномерно распределялись.
- 4. Через час-полтора (пока вы чистите и варите картошку, например), вынимаете огурцы, нарезаете и наслаждаетесь. Приятного аппетита!
Экспресс-огурцы - кулинарный рецепт
