povar.ru
06.10.2017, 9:16:46
Еда из кабачков - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Еда из кабачков
Ингридиенты
- Кабачки — 400 Грамм
- Сливочное масло — 3 Ст. ложки
- Сливки — 5 Ст. ложек
- Соль, перец, базик — По вкусу
Инструкция
- 1. Кабачки вымойте, обсушите и измельчите. Очень удобно делать это с помощью техники. Можно, конечно, воспользоваться теркой. 2. Выложите их на чистое полотенце. 3. Заверните и отожмите лишнюю жидкость. 4. На сковороде разогрейте сливочное масло. Выложите кабачки, добавьте измельченный чеснок, соль и перец, жарьте на среднем огне минут 5-6 до мягкости. 5. Уменьшите огонь до минимума. Влейте сливки, аккуратно перемешайте и томите еще буквально минутку. 6. Перед подачей добавьте базилик. Вот и все, аппетитная и оригинальная еда из кабачков в домашних условиях готова. Приятного аппетита!
Еда из кабачков - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
