Бочковые хрустящие огурчики.
Ингредиенты:
на 2 кг свежих огурцов
головка чеснока
1/2 листа малины
1/2 листа смородины
10 горошин черного перца
4-6 листьев вишни
зонтики укропа
2-3 лавровых листа
100 г соли на трехлитровую банку
Приготовление:
1. Замочите огурцы на два часа в холодной воде. 
2. За это время промойте все листья. 
3. Приготовьте банки: помойте и переверните вверх дном, чтобы вода стекла и высохла. 
4. Стерилизовать банки не нужно.
5. Выложите на дно банок все приправы и пряност