Очень вкусное тесто для хрустящих чебуреков (без добавления куриных яиц)
Такие чебуреки получаются с множеством хрустящих пузырьков.
Ингредиенты:
0,5 кг муки,
250 мл кипятка,
50 мл растительного масла,
1 чайная ложка соли (без горки).
Приготовление:
В муку влить кипяток с солью, добавить масло и аккуратно замесить тесто ложкой, а за тем, когда оно остынет до теплого состояния, замесить руками.
Вот такое тесто получилось.
Приятного аппетита!
