Печёночный торт

Для приготовления понадобится: 
печень-500гр; (у меня куриная) 
яйца- 2шт; 
молоко-0,5 стакана; 
мука- 3-4 стол ложки; 
соль и специи- по вкусу; 
растительное масло- для жарки; 
морковь- 2-3 шт; 
репчатый лук- 3шт; 
сметана- 3 стол ложки; 
сыр- 20гр; 
зелень- небольшой пучок; 
Печень измельчить в блендере или пропустить через мясорубку,добавить яйца,муку,молоко,соль и специи,хорошенько перемешать венчиком до однородной массы. 
Жарить смазав сковороду небол...