Салат "Мария" - кулинарный рецепт Подробнее

рецепт

Салат "Мария"

Ингридиенты

Филе куриное (маленьких или 1 большое) — 2 шт
Помидор — 6 шт
Перец сладкий — 1 шт
Орехи кедровые — 1 горст.
Брынза — 130 г
Листья салата / Салат — 1 пуч.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Зелень — по вкусу
Базилик (сушеный) — 2 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Перец черный — по вкусу

Инструкция

Я готовила куриное филе с MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски. Рекомендую от всей души! Фантастично быстро и вкусно! В специальные листы из пергамента с приправами и травами кладется отбитое филе. Жарим его без масла на раскаленной сковороде 7 минут с каждой стороны.
Ароматно! Так просто и такой результат!
Филе сохранило сочность и нежность, стало пряным, с румяной корочкой и легкой кислинкой от сушеных томатов. Очень вкусно! Нарезаем филе крупными кусками.
Листья салата рвем руками
Помидоры нарезаем ломтиками
Сладкий перец - соломкой
Нарезаем зелень
Нам понадобится брынза. В этот салат я использую мягкую Греческую.
Все выкладываем в салатник, добавляем лимонный сок, специи, соль, заправляем салат оливковым маслом. Осторожно перемешиваем. Подаем сразу. При подаче посыпаем сухим базиликом и поджаренными кедровыми орешками.

povarenok.ru

Салат "Мария" - кулинарный рецепт