კატლეტები გორულად ინგრედიენტები: 1 კგ გატარებული ძროხის ხორცის ბარკლის მჭლე ნაწილი 1/2 კგ გატარებული ფერთხი (მუცლის ნაჭერი) ხ1 კგ ხახვი 10 კგ.ნიორი 3 კვერცხი 50 მლ ზეთი...