Восхитительная запеченная картошка с грибами. Пальчики оближешь =Картофель (отваренный) — 4 шт. Грибы — 200 гр. Лук репчатый — 2 шт. Майонез — 2 ст.л. Сыр — 100 гр. =Приготовление: Разрезать картофель пополам, сделать углубление. Обжариваем грибы, добавляем лук, майонез, специи. Начинку выкладываем в углубление картофеля, сверху посыпаем тёртым сыром. Запекаем при 170 С около 15 минут.