edimdoma.ru
14.10.2017, 18:10:45
Свинина в манго-маринаде рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой Подробнее
Свинина в манго-маринаде
Ингридиенты
- 1 большой манго
- 1 маленькая луковица, порезать
- 1/4 стак. сока лайма
- 1/4 стак.соевого оуса
- 2 стол.л имбиря на терке
- 2 стол.л коричневого сахара
- 2 дольки чеснока, порубить
- 1 жгучий перец, очищенный и порубленный
- 1 ч.л душистого горошка порошком
- 3/4 ч.л тимьяна
- 1/2 ч.л перца черного
- 1,25 кг филе свинины
- соль по вкусу
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/6Сначала сделаем пасту маринад. Манго очистим кожицу , разрежем на кусочки и сложим в блендер.
- На весь экран # шаг 2/6Добавим остальные ингредиенты кроме филе свинины. Пропульсируем до мягкого состояния.
- На весь экран # шаг 3/6Выложим свинину в форму ,сверху выльем маринад пасту. Закроем пищевой пленкой и поставим в холодильник на 2 часа или ночь. Переворачиваем в процессе.
- На весь экран # шаг 4/6Если готовим на гриле снимем маринад с филе и готовим до нужной готовности. Или выложим на противень фольгу ,затем наш кусок свинины. Поставим в духовку на 200 гр. примерно 45 мин.
- На весь экран # шаг 5/6Готовую свинину разрежем и подаем к столу.
- На весь экран # шаг 6/6Приятного аппетита. Да маринад нам понравился и я в нем сегодня мариную свиные котлеты на косточке. поделиться фото 5.0согласны?
Свинина в манго-маринаде рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой
