Лазанья с соусом "Бешамель"   Ингредиенты:  ● Тесто листовое для лазаньи -0,5 кг  ● Фарш мясной (лучше свиной)- 0,5 кг  ● Шампиньоны- 300 г  ● Томат-паста -5 ст.л.  ● Масло оливковое- 50 мл  ● Лук репчатый- 1 шт.  ● Чеснок -4 зубчика  ● Сыр пармезан -100 г  ● Молоко- 0,5 л  ● Сливочное масло- 100 г  ● Мука- 50 г  ● Мускатный орех  ● Базилик  ● Соль, перец черный молотый  Приготовление:  1. Чеснок и лук почистить и мелко нарезать, обжарить до золотистого цвета на оливко...

Лазанья с соусом "Бешамель"   Ингредиенты:  ● Тесто листовое для лазаньи -0,5 кг  ● Фарш мясной (лучше свиной)- 0,5 кг  ● Шампиньоны- 300 г  ● Томат-паста -5 ст.л.  ● Масло оливковое- 50 мл  ● Лук репчатый- 1 шт.  ● Чеснок -4 зубчика  ● Сыр пармезан -100 г  ● Молоко- 0,5 л  ● Сливочное масло- 100 г  ● Мука- 50 г  ● Мускатный орех  ● Базилик  ● Соль, перец черный молотый  Приготовление:  1. Чеснок и лук почистить и мелко нарезать, обжарить до золотистого цвета на оливко...