12 ошибок на кухне, которые может допустить даже опытная хозяйка. 1. Пригорает рыба? Пригоревшая и развалившаяся на мелкие кусочки рыба — распространенное явление на кухне даже у опытной хозяйки. Как этого избежать? За 15 минут до приготовления посоли не только раз…