Домашний плавленый сыр с шампиньонами - нереальная вкуснятина 

Ингредиенты: 
-500 гр творога(домашний творог) 
-2 яйца 
-2-3 ст.л сметаны(домашняя) 
-соль по вкусу(примерно 1 ч.л без горки) 
-1 ч.л соды(не полная без горки) 
-петрушка 5 веточек(можно укроп)(мелко порезать) 
-200 гр грибов(шампиньоны) 

Приготовление: 
Все ингредиенты смешиваем,и взбиваем все погружным блендером. 

Ставим кастрюлю на водяную баню,помешивая варим (около 15 минут) а в это время масса расплав...