gastronom.ru
18.10.2017, 22:59:19
Молочный коктейль с грушами, пошаговый рецепт с фото Подробнее
Молочный коктейль с грушами
Ингридиенты
- ванильный сахар – 0,5 ч. л.
- ягодный сироп – 2 ст. л.
- молоко – 1 стакан
- сливочное мороженое – 100 г
- тертый шоколад для украшения
- сахар – 1 ч. л.
- корица – 0,5 ч. л.
- мягкие груши – 2 шт.
- апельсиновый ликер – 1 ст. л.
Инструкция
- Груши вымыть и очистить от кожицы.
- Разрезать каждую грушу на 4 части, удалить сердцевину. Измельчить мякоть в пюре, смешать с сахаром.
- Переложить грушевое пюре в блендер, добавить холодное молоко, мороженое,сироп, ликер, корицу и ванильный сахар. Взбивать смесь 30 сек. Разлить коктейль в стаканы и посыпать тертым шоколадом. Можно украсить свежими ягодами. Подавать охлажденным.
Молочный коктейль с грушами, пошаговый рецепт с фото