Брезаола: приготовление мясной вкусноты по-итальянски в домашних условиях Брезаола - итальянский вид вяленой говядины, предварительно замаринованной в вине. Безумно вкусная штука, практически пропавшая с полок магазинов в последнее время и стоящая совершенно негуманных ден…