Самый вкусный салат из свеклы на зиму с капустой .

Чаще всего делают подобную заготовку поздней осенью – все овощи отлично хранятся в подвале и работающей хозяйке можно приготовить блюдо не спеша. К тому же подобные салаты со свеклой очень яркие и компоненты для них в сезон имеют самую низкую цену. 

Ингредиенты: 

• 1 кг поздней белокочанной капусты; 
• 500 гр. очищенной свеклы (столовой); 
• 2 больших репчатых луковицы красного оттенка; 
• 2 крупных морковки; 
• 100 мл ...