Зур-бялеш - пальчики оближешь! 


Рассыпчатый пирог из песочного теста с сочной начинкой.*Для теста:

-мука - 500 гр.
-сливки (молоко)- 150 гр.
-масло топленое - 100 гр.
-яйцо - 1 шт.
-сахар - 1 ч.л.
-соль - 1/2 ч.л.

*Для фарша:
-…