1000.menu
22.10.2017, 10:18:09
Домашнее пирожное Картошка из сухарей со сгущенкой рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Домашнее пирожное Картошка из сухарей со сгущенкой
Ингридиенты
- Сухарики - 300 гр
- Сгущенное молоко - 120 гр
- Сахар - 80 гр
- Грецкие орехи - 0.25 стак.
- Сливочное масло - 90 гр
- Какао-порошок - 2 стол.л.
- Молоко - 40 гр
- Ванилин - по вкусу
Инструкция
- Шаг 1: Приготовьте ингредиенты.Шаг 2: Измельчите сухари. Очень удобно делать это при помощи мясорубки.Шаг 3: Орехи измельчите. Несколько частей покрупнее отложите для "глазков". Смешайте измельченные орехи с сухарной крошкой.Шаг 4: В миску для взбивания положите размягченное масло, ванилин, сахарный песок, сгущенное молоко, какао-порошок.Шаг 5: Тщательно перемешайте, до растворения сахараШаг 6: Получившийся крем соедините с сухарно-ореховой смесью. Перемешайте.Шаг 7: Получится вот такая рассыпчатая смесьШаг 8: Добавьте молоко. Добавляйте молоко постепенно, добиваясь нужной консистенции, чтобы масса стала липкой, хорошо держала форму.Шаг 9: Лепим картошку. Вспомните как лепите снежки, так и тут - берете часть теста, и формируете плотный комок, утрамбовывая его. После этого придайте нужную форму. Готовые пирожные можно обвалять в смеси какао-порошка и сахарной пудры. Из орешков сделайте глазки-ростки. Пирожным необходимо пару часов настояться в холодильнике.Шаг 10: Готовые пирожные подавайте к чаю или кофе. Приятного чаепития!
Домашнее пирожное Картошка из сухарей со сгущенкой рецепт с фото пошагово - 1000.menu
