ok.ru
22.10.2017, 13:10:31
Булочки с корицей и сливочным кремом Булочки? Кого ими удивишь, да ещё и целые кафе ради этого открывать? Да, да! Будем готовить булочки синнабон. Именно эти булочки с корицей заслуженно являются основным блюдом огромной мировой сети пекарен. Ингредиенты: Для теста: Сливочное масло — 60 г Молоко — 100 мл Сахар — 60 г Сухие дрожжи — 7 г Тёплая вода — 100 мл Яйцо — 2 шт. Мука — 570 г Для начинки: Коричневый сахар — 150 г Какао — 30 г Корица — 2 ст. л. Имбирь — 1 ст. л. Сливочное
Булочки с корицей и сливочным кремом
Булочки? Кого ими удивишь, да ещё и целые кафе ради этого открывать? Да, да! Будем готовить булочки синнабон. Именно эти булочки с корицей заслуженно являются основным блюдом огромной мировой сети пекарен.
Ингредиенты:
Для теста:
Сливочное масло — 60 г
Молоко — 100 мл
Сахар — 60 г
Сухие дрожжи — 7 г
Тёплая вода — 100 мл
Яйцо — 2 шт.
Мука — 570 г
Для начинки:
Коричневый сахар — 150 г
Какао — 30 г
Корица — 2 ст. л.
Имбирь — 1 ст. л.
Сливочное