8 гениальных рецептов с чесноком 1. Гремолата (чеснок, петрушка, лимонная цедра) 2. Чесночное желе (900 г яблочного пюре, 4 головки, 2 л воды, 2 стакана сахара и 1,5 ст.л. лимонного сока.) 3. Чесночный острый чатни 4. Соус Айоле ( 4 очищенных зубчика чеснока и 2 желтка, щепотка острого перца и лимон (понадобится цедра и сок), соль, 1 ст. масла канолы и 0,5 ст. оливкового масла.) 5. Паста чесночная с чили (острая мексиканская) 6. Чесночное масло 7. Персидский маринованный чеснок