1000.menu
25.10.2017, 8:45:27
Айвовое варенье из айвы с грецкими орехами Может и не все оценят прелесть данного рецепта. Но попробовать стоит! Подробнее
Айвовое варенье с грецкими орехами
Ингридиенты
- Айва - 1 кг
- Сахар - 400 гр
- Вода - 1 стак.
- Ваниль - 10 гр
- Грецкие орехи - 50 гр
- Лимоны - 1 шт.
Инструкция
- Для начала тщательно промываем айву, разрезаем фрукты на четыре равные части, вырезаем семена и нарезаем айву дольками. В кастрюльке доводим до кипения воду с сахарным песком (сироп). После этого помещаем айву в приготовленный кипящий сироп и варим в течение 10 минут. По прошествии этого времени снимаем с огня и оставляем на полдня. После этого варенье доводим до кипения и варим примерно 5 минут. Снова остужаем и оставляем на полдня. В третий раз наше варенье доводим до кипения, кладём ванилин, дробленые грецкие орешки, лимон, порезанный тоненькими дольками с кожурой. Сразу после снятия варенья с огня, раскладываем его по баночкам и закрываем.
Айвовое варенье из айвы с грецкими орехами Может и не все оценят прелесть данного рецепта. Но попробовать стоит!
