1000.menu
25.10.2017, 8:57:07
Курица с айвой целиком Любители курочки оценят! Простой рецепт для гурманов! Подробнее
Курица с айвой целиком
Ингридиенты
- Курица - 600 гр
- Лук репчатый - 1 шт.
- Айва - 1 шт.
- Сливы - 4 пуч.
- Лимоны - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Картошка - 4 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Зелёный лук - 0.5 гр
- Зелень кинзы - 0.5 пуч.
- Петрушка - 0.5 гр
- Сливочное масло - 50 гр
- Растительное масло - 2 стол.л.
Инструкция
- Данный кулинарный рецепт мне поведал знакомый, работающий в ресторане. Просто так меня бы не угораздило спрашивать рецепт этого блюда, если бы не этот потрясающий вкус. В этой статье Вы узнаете, как приготовить курицу с айвой. Предварительно помойте курицу и очистите её от кожи. Далее посолите её, поперчите, обрызгайте лимонным соком. С большую сковороду налейте растительное масло, выложите туда репчатый лук, нарезанный кольцами, и зелёный перец растерите на тёрке и посыпьте на курицу. Нарежьте картофель, сливочное масло и айву ломтиками, разложите на 4 части по краям Вашей сковороды. Далее добавьте сушёные белые сливы. Посыпьте зеленью, обрызгайте лимонным соком. Поставьте на огонь, а как только масло растает, долейте по краям сковороды пол стакана воды. Готовьте на среднем огне в течение 50 минут. Еда готова к употреблению! Приготовьтесь услышать массу положительных слов в Ваш адрес!
Курица с айвой целиком Любители курочки оценят! Простой рецепт для гурманов!
