povar.ru
26.10.2017, 14:47:14
Тесто на вареники на воде - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Тесто на вареники на воде
Ингридиенты
- Вода кипяченая — 250 Миллилитров
- Пшеничная мука — 3,5 Ст. ложки
- Растительное масло — 3 Ст. ложки
- Соль — 1,5 Чайных ложки
Инструкция
- Подготавливаем основные ингредиенты. Для приготовления теста нам понадобится вода, мука, растительное масло и соль. Просеиваем муку в отдельную емкость и смешиваем ее с солью. В середине делаем углубление. Вливаем в это углубление растительное масло и кипяченую, теплую воду. Приступаем к замешиванию теста. Вымешиваем тесто до тех пор, пока оно не станет гладким и эластичным. Важно месить тесто круговыми движениями от центра к краям. Тесто нужно месить примерно минут 15. Когда консистенция теста вас будет устраивать, скатайте его в шар, накройте полотенцем и оставьте отдохнуть на 20 минут. Тесто для вареников на воде готово! Можете приступать к лепке :)
Тесто на вареники на воде - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
