Цветная капуста, запеченная с соусом Ингредиенты: Капуста цветная - 1 кг Яйца - 1 шт Горчица - 2 ст. л Молоко 1% - 500 мл Сыр - 160 г Петрушка - 3 ст. л (мелко нарезанная) Соль, перец - по вкусу Приготовление: Прежде всего включим духовку на разогрев до 200 гр С. С кочана цветной капусты срезаем листочки и вырезаем твердую кочерыжку. Разбираем на некрупные соцветия. Цветную капусту необходимо отварить в кипящей подсоленной воде минут 6-7, чтобы она сохранила форму, но стала немного помягче.…