povar.ru
26.10.2017, 19:28:42
Салат "Муза" - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Сохранено в САЛАТЫ
Еда и напитки
Салат "Муза"
Ингридиенты
- Апельсин — 1/2 Штуки
- Крабовые палочки — 5 Штук
- Лук красный — 1 Штука
- Петрушка — 1 Штука (веточка)
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Перец черный молотый — 1 Щепотка
Инструкция
- Подготовьте все необходимые ингредиенты. Крабовые палочки порежьте довольно крупно, прям вот целую палочку разрежьте на 5-6 частей и будет достаточно. Красный лук нарежьте некрупным кубиком и залейте на 2 минуты кипятком, затем воду слейте, лук должен остаться хрустящим, но при этом горечь вся уйдет. Можно также замариновать лук в смеси яблочного уксуса и воды. Апельсин очистите и порежьте на небольшие кусочки, смешайте с крабовыми палочками и луком. Порубите петрушку и добавьте в салат. Заправьте салат майонезом и слегка поперчите. Все перемешайте. Вот и все, салат готов! Салата получилось немного, как раз хватит для двух человек, чтобы перекусить или просто вкусно покушать. Кстати, этот салат я бы подавала с бокалом вина.
Салат "Муза" - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру