Кабачки по-турецки - вкусный и здоровый ужин! 🔸на 100 грамм - 50.48 ккал🔸Б/Ж/У - 1.82/1.35/7.68🔸 Ингредиенты: Кабачок - 4 шт Говяжий фарш - 250 г (можно заменить на куриный) Помидор - 2 шт Петрушка - 0,5 пучок Лук - 1 шт Рис - 1 ст Томатная паста - 2 ст. л Соль, перец - по вкусу Приготовление: Возьмите кабачки среднего размера, вымойте, срежьте концы. Разделите каждый овощ на три части, ложкой удалите мякоть. Измельчите петрушку и лук, помидоры нарежьте кубиками, рис промойте.