Супер-мега пышные оладьи
Спасибо за рецепт @schreinerkate  .
 500мл кефира (комнат.температуры)
1яйцо
2ст.л.сахара
0,5ч.л.соли
350гр.муки
1ч.л.без горки соли
Смешала кефир,яйцо и сахар с солью,туда всыпала муку с содой,перемешала и оставила на 15м. Жарить на достаточном количестве масла,они тогда поднимаются хорошо. Вкуснота! Пошла хвастаться рецептом бабушке и маме