povar.ru
30.10.2017, 10:39:11
Ароматный тыквенный кекс с пряностями - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Ароматный тыквенный кекс с пряностями
Ингридиенты
- Мука — 2,5 Стакана
- Сахар коричневый — 1 Стакан
- Белый сахар — 3/4 Стакана
- Растительное масло — 3/4 Стакана
- Специи — 1 Чайная ложка (корица, мускатный орех, гвоздика)
- Соль — 1 Щепотка
- Сода — 1 Чайная ложка
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
- Молоко — 3/4 Стакана
- Яйца — 1 Штука
- Тыквенное пюре — 3/4-1 Стакана
- Пекан — 1 Стакан
Инструкция
- 1. В чашу миксера всыпьте муку, добавьте коричневый и белый сахар. 2. Влейте растительное масло, добавьте соль, специи, смешайте венчиком до образования однородной массы. 3. Измельчите орехи и добавьте их в чашу миксера, перемешайте. Половину стакана полученной смеси отложите для украшения кекса. 4. Влейте к оставшейся смеси молоко, добавьте пюре из тыквы, яйца, соду, разрыхлитель, хорошенько смешайте до однородной массы. 5. Подготовьте форму для выпечки и перелейте в нее тесто. 6. Выложите поверх ранее отложенную смесь специй и орехов. 7. Запекайте кекс в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 35-45 минут. Приятного аппетита!
Ароматный тыквенный кекс с пряностями - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
