САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И МЯСА Ингредиенты - Свежие огурцы - 2-3 шт. - Мясо (говядина или свинина) - 400 г. - Лук - 1 шт. - Чеснок - 1 головка. - Лимонный сок - по вкусу. - Красный болгарский перец - 1 шт. - Растительное масло - 50 мл. - Соль - по вкусу. Способ приготовления 1 Огурцы помыть, нарезать тонкой и длинной соломкой и сбрызнуть лимонным соком. 2 Мясо нарезать соломкой, затем обжарить на разогретом растительном масле до готовности. 3 Лук и чеснок почистить, лук нарезать полукольцами, чесно