КАРАМЕЛЬНЫЕ СКОНЫ Ингредиенты Тесто 300 г. пшеничной муки 75 г. сливочного масла (из холодильника) 150 мл. молока (горячего) 1 яйцо 75 г. сахара 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли Дополнительно 2 ст.л. коричневого сахара 1-2 ст.л. молока Приготовление В сотейник насыпать сахар. Поставить сотейник на огонь и карамелизировать сахар до золотисто-коричневого цвета. Горячее молоко добавить в сотейник и перемешать. Прогреть смесь на среднем огне до полного растворения сахара и ...