Пирог "Мечта" c яблоками Ингредиенты на пирог диаметром 28 см: - 3 яйца - 170 гр сливочного масла, размягченного - 150 гр сахара + 100 гр - 280 гр муки - ванильная эссенция - 1/2 ч. ложки соды, гашенной уксусом (или 3/4 ч. ложки разрыхлителя) - соль - 3 сладких яблока (натереть на терке или тонко нарезать) Приготовление: 1. Желтки отделить от белков. Растереть желтки с 150 гр сахара. Добавить размягченное масло, погашенную соду, ванильную эссенцию (или 1 ч. ложку ваниль...