Готовим вкусную скумбрию Ингредиенты: -скумбрия - 2 шт. -лук репчатый - 2 шт. -морковь - 1 шт. -уксус, майонез по вкусу. Приготовление: Рыбу промыть и порезать на кусочки толщиной 2 см. Морковь потереть, лук мелко порезать. Уложить рыбу на сковородку, посолить, поперчить, засыпать луком и морковкой и залить соусом. Соус: в 300 мл. кипятка положить 1 ст. ложку сахара, 2 ст. л. уксуса, 2 ст. ложки майонеза . Тушить 30 минут. Подавать можно как в горячем виде, так и в холодном. Приятного