povar.ru
02.11.2017, 17:36:47
Картофель фаршированный - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Картофель фаршированный
Ингридиенты
- Картофель молодой — 5-6 Штук
- Помидоры — 2 Штуки
- Лук репчатый — 1 Штука
- Укроп — 1 Пучок
- Чеснок молодой — 1 Пучок
- Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
- Соль — По вкусу
Инструкция
- 1. Помидоры и репчатый лук нарежьте полукольцами. Укроп и молодой чеснок порубите ножом, смешайте, добавьте растительное масло и соль по вкусу. 2. Молодой картофель помойте и, не очищая, сделайте глубокие надрезы, не прорезая до конца, картофель должен получиться в виде гармошки. 3. Фаршируйте картофель нарезанными помидорами, репчатым луком и зеленью, чередуя начинку. Выложите картофель в рукав для запекания и отправьте в разогретую до 180 градусов духовке на 1 час до готовности. 4. В конце приготовления разрежьте пакет, смажьте картофель растительным маслом или сметаной. Приятного аппетита!
Картофель фаршированный - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
