Торт "Облако в штанах". Вам потребуется: Тесто: форма 28 см 350 г сливочного масла 7 желтков 3 ст.л. сметаны 1 ч.л разрыхлителя 750 г муки Меренга: 7 белков 500 г сахарной пудры + 1 стакан измельченных орехов Кофейный крем: 2 банки сгущенного молока 450 гр. сливочного масла 2 ст. л. какао 2 ст. л. кофе 2 ст.л. воды Крем белковый заварной: 4 белка 250грамм сахарной пудры 80 мл воды Как готовить: 1. Меренга: Взбиваем 7 белков, постепенно добавляя сахарную пудру, до об...

Торт "Облако в штанах". Вам потребуется: Тесто: форма 28 см 350 г сливочного масла 7 желтков 3 ст.л. сметаны 1 ч.л разрыхлителя 750 г муки Меренга: 7 белков 500 г сахарной пудры + 1 стакан измельченных орехов Кофейный крем: 2 банки сгущенного молока 450 гр. сливочного масла 2 ст. л. какао 2 ст. л. кофе 2 ст.л. воды Крем белковый заварной: 4 белка 250грамм сахарной пудры 80 мл воды Как готовить: 1. Меренга: Взбиваем 7 белков, постепенно добавляя сахарную пудру, до об...