В журнале Джейми подробно с фото приготовление утки, а еще увидите видео, как подать утку… О пекинской утке наслышаны многие, ну как же вкусно! Очень любимое блюдо в китайских ресторанах, эта жареная утка, приправленная специями и липко сладкая. Нечто похожее можно приготовить дома. Мягкую утку с хрустящей кожей подать можно в блинчиках или с салатом.