edimdoma.ru
05.11.2017, 7:38:19
Пирожки с тунцом рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой Подробнее
Пирожки с тунцом
Ингридиенты
- тесто слоеное бездрожжевое - 500 г
- тунец консервированный ТМ «Магуро» - 400 г
- перец сладкий красный - 2 шт.
- яйца куриные - 3 шт.
- лук белый - 1 шт.
- томатная паста - 50 г
- укроп свежий - 2 ст. л.
- оливковое масло - 1 ст. л.
- соль - 1 щепотка
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/16Сначала подготовим перец. Красный перец помыть, вытереть насухо и смазать оливковым маслом. Запекать в духовке при 180°С 35-40 минут до черных подпалин. Затем перец достать и накрыть крышкой, оставить минут на 10.
- На весь экран # шаг 2/16Спустя 10 минут снять с перчиков шкурку, перегородки, семена и плодоножку удалить.
- На весь экран # шаг 3/16Получаются такие вот заготовочки.
- На весь экран # шаг 4/16Чистим и мелко режем луковицу.
- На весь экран # шаг 5/16Припускаем на оливковом масле минут 8.
- На весь экран # шаг 6/16Запеченный перец нарезаем мелкими кубиками.
- На весь экран # шаг 7/16Добавляем перец на сковороду с луком.
- На весь экран # шаг 8/16Затем добавляем томатную пасту и тушим 5-8 минут.
- На весь экран # шаг 9/16Яйца предварительно отвариваем, очищаем и нарезаем мелким кубиком.
- На весь экран # шаг 10/16Мелко нарезаем укроп.
- На весь экран # шаг 11/16В миске смешиваем тунца ТМ «Магуро» (сок слить), нарезанные яйца, зелень и тушеный лук с перцем и томатным соусом.
- На весь экран # шаг 12/16Вот такая начинка получается.
- На весь экран # шаг 13/16Берем пласт предварительно размороженного теста, вырезаем кружочки нужного диаметра. Кладем начинку на одну половинку кружка и накрываем сверху второй половиной.
- На весь экран # шаг 14/16Смачиваем немного водой края и защипываем их, хорошо прижимая пальцами или вилкой. Взбиваем вилкой 1 яичный желток и смазываем им наши пирожки. Печь в разогретой до 180°С духовке в течение 25-30 минут.
- На весь экран # шаг 15/16Достаем наши пирожки из духовки и наслаждаемся! Запахи по квартире будут витать необыкновенные!
- На весь экран # шаг 16/16И напоследок сочный разлом ) Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
Пирожки с тунцом рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой