tvoirecepty.ru
06.11.2017, 8:01:40
Салат из желтых помидоров - вкусный рецепт с пошаговым фото Подробнее
Салат из желтых помидоров
Ингридиенты
- Черри 500 граммов
- Кукуруза консервированая 1 банка
- Сыр твердый 80 граммов
- Чеснок 2 зубчика
- Сахар щепотка
- Лимон 1/2 шт
- Соль по вкусу
- Оливковое масло 30 мл
- Петрушка (зелень) для украшения
- Копченая паприка для подачи
Инструкция
- 1 Жёлтые черри (можно использовать сорта крупных плодов "Золотая Осень", "Эльдорадо", "Золотой поток") помыть, обсушить.
- 2 Крупные черри порезать пополам, мелкие оставить целыми. Если используете обычные томаты - порезать произвольно.
- 3 Консервированную кукурузу сцедить.
- 4 Твёрдый сыр порезать кубиком или натереть на терке.
- 5 Для заправки смешать рубленый чеснок, соль, сахар, оливковое масло и лимонный сок. Порцию соли можно заменить соевым соусом.
- 6 Смешать жёлтые черри, сырные кубики, кукурузу, заправить салат и дать ему пропитаться заправкой при комнатной температуре 10-12 минут.
- 7 Готовый салат из желтых помидоров разложить по тарелкам, посыпать паприкой, украсить петрушкой и немедленно подавать.
Салат из желтых помидоров - вкусный рецепт с пошаговым фото
