

vk.com
06.11.2017, 15:48:40
МАРИНОВАННОЕ САЛО Дивный рецепт! Сказать, что вкусно – значит, ничего не сказать! Мягкое, нежное и чуточку влажное сало... Для маринования лучше подбирать мягкое, свежее сало с прожилками мяса и выбирать кусочек потолще. Чтобы узнать, не волокнистое ли сало, есть простой способ. Проткните сало спичкой. Если она легко входит в мякоть, значит, сало мягкое. Именно такое и нужно для маринования. Показать полностью…
МАРИНОВАННОЕ САЛО
Дивный рецепт! Сказать, что вкусно – значит, ничего не сказать! Мягкое, нежное и чуточку влажное сало...
Для маринования лучше подбирать мягкое, свежее сало с прожилками мяса и выбирать кусочек потолще. Чтобы узнать, не волокнистое ли сало, есть простой способ. Проткните сало спичкой. Если она легко входит в мякоть, значит, сало мягкое. Именно такое и нужно для маринования.
Показать полностью…