povarenok.ru
07.11.2017, 17:55:28
Грибное масло с зеленью - кулинарный рецепт Подробнее
Грибное масло с зеленью
Ингридиенты
- Тосты — 6 шт
- Шампиньоны — 50 г
- Масло сливочное (ТМ "Экомилк" (50 гр.)) — 70 г
- Соль — по вкусу
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Масло растительное (Для обжарки тостов) — 1 ст. л.
- Зелень (Укроп, петрушка) — 5 веточ.
- Помидоры черри (Для украшения)
Инструкция
- Ингредиенты для приготовления грибного масла. Хочу обратить внимание, что для грибного масла лучше брать маринованные грибы.
- На сковороду добавить растительное масло (1 ст. ложка). Тосты слегка подрумянить.
- Измельчить маринованные шампиньоны.
- Измельчить свежую зелень.
- В миску добавить измельченные маринованные шампиньоны и свежую зелень, добавить 70 гр. размягченного сливочного масла ТМ "Экомилк".
- Добавить по вкусу соль, добавить 1 ч. л. лимонного сока. Смесь хорошо взбить.
- Из корнетика выпустить на тосты грибное масло, добавить дольки помидоров черри, украсить свежей петрушкой. Приятного аппетита!
Грибное масло с зеленью - кулинарный рецепт
