Сырники в духовке рецепт Подробнее

Сырники в духовке

Ингридиенты

творог - 300 г
яйцо - 1 шт.
сахар - 3 ст. л.
мука - 100 г
соль - 1 щепотка
лимонный сок - 1 ст. л.
сода - 1/2 ч. л.
сахар ванильный - 1 ч. л.
сметана - 2 ст. л.

Инструкция

На весь экран # шаг 1/5Творог,яйцо,сахар и соль смешать при помощи блендера до однородной массы.
На весь экран # шаг 2/5Соду погасить соком лимона и добавить к творожной массе.
На весь экран # шаг 3/5 Муку просеять и постепенно добавляя к творожной массе замесить плотное, но нежное тесто! 4. .Взять кусочек тесто руками, припудренными в муке и скатать шарик размером с куриное яйцо. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки подальше друг от друга, потому что при выпечке сырники увеличиваются в размере. Сверху немного придавить рукой, что бы получились достаточно толстые лепёшки.
На весь экран # шаг 4/5Мягкой кисточкой смазать сырники сметаной или йогуртом - это придаст глянцевость и не даст высохнуть им.
На весь экран # шаг 5/5Выпекать при температуре 180 градусов 25-30 минут. Подавать к чаю или кофе со сметаной, медом или вареньем. Приятного чаепития!!!:))) поделиться фото 4.5согласны?

edimdoma.ru

Сырники в духовке рецепт